В 2018 году продовольственные товары на Среднем Урале подорожали на 3,4%. Больше всего в цене выросли пшено, сахар и яйца.

По данным Свердловскстата, за год пшено стало дороже в 1,6 раза, его средняя цена составила 67,33 рубля за кг. Значительно повысилась цена сахара-песка — на 30,9% до 46,38 рубля. Десяток яиц подорожал на 13,7%, на конец года его средняя стоимость была зафиксирована на уровне 67,30 рубля. Также поднялись цены на охлаждённые и мороженые куры (+10,6%), свинину (+5,9%) и хлеб из ржаной муки (+4,3%).

В свою очередь гречневая крупа подешевела на 12,4%, подсолнечное масло — на 1,6%, сливочное масло — на 1%, поваренная соль — также на 1%.

Цены на плодоовощную продукцию в 2018 году изменились по-разному. Например, белокочанная капуста стала дороже в 1,7 раза, репчатый лук подорожал на 7,2%, зато яблоки подешевели на 10,1%, а картофель — на 1,9%.

© Областная газета