Наверх

Отказываются от домашней еды

Россияне все реже готовят еду для празднеств, а все чаще заказывают ее в кафе и ресторанах с доставкой на дом или в офис. Популярностью пользуется не просто доставка, но и кейтеринг (комплексная услуга, включающая доставку, сервировку и обслуживание приема пищи).

В прошлом году количество заказов кейтеринга в офис в праздничные дни выросло на 30 процентов, на дом - на 20 процентов, сообщает компания Catery.

Наибольшей популярностью услуги доставки, сервировки и обслуживания пользуются в новогодние праздники (рост 10 процентов). Самый значительный рост показала Москва, на втором месте - Санкт-Петербург, затем идут остальные регионы.

Объем рынка корпоративного кейтеринга составляет 600 миллионов долларов в год.

Из них 60 процентов приходится на Москву, 20 процентов - на Санкт-Петербург и еще 20 процентов на остальные города, преимущественно миллионники.

Что чаще всего заказывают россияне? На Новый год - брускетты с красной икрой и тарталетки с оливье. Плюс очень популярны мини-бургеры.

При этом в прошлом году стало поступать втрое больше запросов на здоровое питание по сравнению с 2016-2017 годами.

Если говорить о традиционных сервисах доставки готовой еды, то здесь лидируют суши и пицца. На нее приходится 50 процентов всех заказов, отмечает исследовательская компания в сфере общественного питания NDP.

Источник: Российская газета



Комментарии (16):

Umnitsa
+108

Самый значительный рост показала Москва, на втором месте - Санкт-Петербург,

мажоры, блин!!!

rjifvjyn
+7

В прошлом году летом в Питере жили 2 недели у друзей. Пытались питаться дома. Так вот, к чему это я: нормальных овощей и мяса очень тяжело найти, только на рынок если ездить и по бешеным ценам покупать, а всё что продаётся в "полушках", "дикси у дома" и подобных - дрянь редкостная.

+1

Зелёная гречка наше всё)))

BETEPAH
+678

Давно говорю,что прав был Кутузов. -Чтобы спасти Россию, нужно сжечь Москву!

mss
+449
rjifvjyn
+7

Зелёная гречка наше всё)))

Если вы диабетик - то да, безусловно.

compaq
+587

мажоры, блин!!!

Ну бывало приходилось питаться полуфабрикатами в екб когда трудился. А домашняя всё равно лучше и дешевле. Несмотря на огромные скидки к закрытию по дисконтной карточке.

Бе-бе-бе (с) Ньюс

compaq
+587

2SOUNDMAX

Отличная песня. В детстве слушал. Но я сейчас более на афро-американскую музыку настроился. Всё же есть в негритянках какая-то завораживающая и мистическая грациозность, чтоли...Рундик знает толк в бабах! Вот клип, три очаровательные цыпочки, а этот Кукин всё испортил, он не поёт, а танцует, и кто его на сцену пустил? Я и то лучше б станцывал бы.

vegas
-405

многоникий решил начать с чистого листа?

compaq
+587

многоникий решил начать с чистого листа?

Помню тут википедик какой-то также бесшабашно появлялся с цитатами - вычислили и забанили. 2.gif

+1

Если вы диабетик - то да, безусловно.

Она не только диабетикам полезна)))

compaq
+587

alexnews

А кто мою подругу отминусовал в 1 посте? Поставь ей плюсик взаймы, а то у меня нет возможности.

compaq
+587

alexnews

Спасибо за поддержку.

mss
+449

Зелёная гречка наше всё)))

в столовке хромпиковской)))

Deceiver
+918

Патаму ты и тощий, что знаешь, где берут зеленую гречку

Оставлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи, войдите или зарегистрируйтесь.