Наверх

Санврачи выявили нарушения

Со 2 по 27 декабря 2019 года специалисты Роспотребнадзора проводили плановую выездную проверку закусочной «Пельменная» (Билимбаевское потребительское общество "Общепит"). В ходе проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов к продукции, сообщили в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда.

По данным экспертов, в ходе проверки 2 декабря в закусочной "Пельменная" потребителю реализовались пищевые продукты, не соответствующие требованиям нормативных документов. Так, овощной винегрет и салат "Летний", заправленные растительным маслом, а также салат из свежих овощей, заправленный майонезом, не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. А используемая для приготовления блюд мороженная глазированная горбуша (производства екатеринбургского предприятия "Хладпром") не соответствовала требованиям по показателю "Массовая доля глазури".

«По выявленным нарушениям был составлен протокол об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ, в отношении должностных лиц и юридического лица - Билимбаевского потребительского общества "Общепит", выдано предписание о приостановке реализации продукции с 09.01.2020г», - отметили в надзорном ведомстве.

Источник: Первоуральск.Ру



Комментарии (11):

BETEPAH
+696

А используемая для приготовления блюд мороженная глазированная горбуша (производства екатеринбургского предприятия "Хладпром") не соответствовала требованиям по показателю "Массовая доля глазури".

Так надо производителя иметь,а не пельменную. В любой магазин зайти, да ужаснуться. Вся рыба водой залита,так, как будто её прямо в море морозили. А ни какие не 5 процентов от веса.

Egorych
+507

Вся рыба водой залита,так, как будто её прямо в море морозили

Ты не прав . Её не водой заливают , а сразу в море из льда вырубают .

Polar
+62

А когда оттает, вместо свежей рыбы там сухой овечий хвост

Automaster
+72

Кому-то важному понадобилась пельмешка в Билимбае.

dnv
+640

"Общепит", выдано предписание о приостановке реализации продукции с 09.01.2020г», - отметили в надзорном ведомстве.

Вчера там пельмени ел. 20.gif И салат этот "Летний" 14.gif

А пельмени там все же вкуснее, чем в городской пельменной. 27.gif

Emark
+60

Кому-то важному понадобилась пельмешка в Билимбае.

И кишечную палочку в салаты подбросили?

urogan
+48

Лучшие пельмени в округе. А докопаться можно и до телеграфного столба, было бы желание. И потом как это инспекторы при плановой проверке ничего не найдут, да их же с работы уволят тогда. А вот раздувать из мухи слона совсем никчему.

Egorych
+507

Лучшие пельмени

Кто-нить помнит такую штуку -- в годы "перестройки" в пельменных пельмени с начинкой из колбасы ? Бр-р ...

До сих пор не понимаю -- мяса негде было закупить , а где тогда колбасу брали ?

ZebStump
-5091

Пельмешки любимые места отдыха гаишников.

nevod
+42

Лучшая пельменная города. Странный наезд. Неудовлетворительные анализы бывают в любом общепите. Зачем из мухи слона раздувают?!

Оставлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи, войдите или зарегистрируйтесь.