Эксперты заявили о грядущем дефиците шоколада

По данным Международной организации какао, потребление этого продукта растет, в то время как производство какао снижается. В ближайшие два года на мировом рынке установится баланс спроса и предложения, а уже в 2013 может наступить дефицит, отмечают специалисты.
В марте этого года из-за политической нестабильности в Кот-д’Ивуаре была зафиксирована рекордная цена – 3775 долларов за тонну какао, напоминает "Интерфакс".