Снег уборке урожая, оказывается, не помеха. Несмотря на непогоду, рабочие сельхозкооператива активно собирают капусту. «Не очень приятно, конечно, работать в такую погоду, но капуста такого мороза не боится, снега не боится, и работы продолжаются», - отмечает агроном Ольга Новосёлова.

Капусту срезают, кладут на ленту уборочной машины, а уже оттуда она попадает в специальные контейнеры. Каждый из них вмещает около 300 килограммов. Когда все тары заполнены, урожай с полей отвозят в овощехранилище. Там овощи могут храниться до апреля-мая.

Каждый год агрономы выращивают новые сорта. Делается это по нескольким причинам. Чтобы разнообразить поставляемую на рынок продукцию, и выбрать самый лучший сорт.

По соседству с хранилищем капусты - огромный ангар для картофеля. Его хранят в буртах, говоря проще, в валообразных кучах.

Картофель, морковь, свекла и лук - эти овощи уже собраны и готовы к продаже. Уборку капусты агрономы планируют завершить в течение двух недель.

© Интерра ТВ