Котлета по - киевски. В первоуральском политехникуме прошел конкурс поваров – кондитеров. Видео

20 декабря 2013 г. 18:19
1489
7
Котлета по - киевски. В первоуральском политехникуме прошел конкурс поваров – кондитеров. Видео

Работа на кухне в самом разгаре. Такие соревнования среди будущих поваров – кондитеров проходят ежегодно. На кухне политехникума студенты соревнуются, кто вкуснее и качественней приготовит котлету по-киевски, подберет к ней гарнир и правильно подаст блюдо.

В своей профессии повара должны проявлять фантазию и творчество. К приближающимся новогодним праздникам Влад продумывает, чем украсить блюда.

Первокурсники политеха пока изучают только холодные блюда. Скоро начнут готовить и горячие. Повар-кондитер со своими помощниками проводит для них мастер - класс.

После мастер - класса - дегустация. А перед независимыми экспертами стоит нелегкая задача, оценить творения молодых поваров по всем критериям.

UU2jgOJ-qd5X-QrSIl1GplQA

© Интерра ТВ

Сообщите новость
Пришлите свою новость или расскажите о проблеме в редакцию
Мебель студия
Интерра Онлайн
33 комода