Управление Роспотребнадзора по Свердловской области продолжает информационный проект «Я на ПП» (ПП – правильное питание). Еженедельно на сайте Управления будут публиковаться рецепты блюд, отвечающих принципам здорового питания, от известных в регионе людей.

Цель проекта – формирование приверженности населения к правильному питанию, здоровому образу жизни и внимательному отношению к своему здоровью.

Сегодня участник проекта – министр физической культуры и спорта Свердловской области Леонид Рапопорт.

«Царская пища»: рецепт полезного завтрака

«Спорт и физическая активность для меня всегда «идут рука об руку» с правильным питанием. Убежден, очень важно начинать утро с полезного завтрака, который зарядит энергией и придаст тонус на весь день!

Мой завтрак — это «царская пища»: творог, сметана и мед.

На протяжении двадцати лет для меня утро неизменно начинается с такого завтрака.

Мед, всем известно, очень полезен для иммунитета, насыщает организм витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Творог и сметана — ценнейшие источники кальция.

Рецепт блюда прост: берем 100 грамм 1%-ого творога, 2 столовых ложки 15%-ой сметаны, добавляем 2 чайных ложечки меда. Все эти составляющие тщательно перемешиваем.

Надеюсь, мой рецепт полезного завтрака придется по вкусу и станет основой для результативного дня!

Питайтесь правильно. Это залог здоровья и отличного настроения!».

(Фото - foodinformer.ru)

© Управление Роспотребнадзора по Свердловской области