Роспотребнадзор озвучил итоги надзора за питанием школьников за 6 месяцев 2023 года в школьных столовых города Первоуральска.

Организаторами питания в школах г. Первоуральска являются ООО «Комбинат общественного питания», ООО «Столовая Урал», ООО «Комбинат школьного питания».

В 2023г. были проведены внеплановые выездные проверки в отношении ООО «Комбинат общественного питания» (школы 3, 6, 15, филиал 15, 22, 28), ООО «Столовая Урал» (школа 21, филиал 21).

Основные нарушения, выявленные в ходе проверок:

• своевременно не проводится ремонт в помещениях столовых, 
• не качественно проводится мойка посуды (в смывах с тарелок обнаружены бактерии группы кишечных палочек),
• нарушаются условия хранения пищевых продуктов,
• салаты выдаются не порционно каждому ребенку, а в общей тарелке на стол.

В ходе проверок были отобраны пробы готовых кулинарных блюд на микробиологические показатели и калорийность. Все пробы соответствовали требованиям НД.

В отношении ООО «Комбинат общественного питания» были составлены протоколы об административных правонарушениях по ст. 6.6. и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф 50 000 рублей). Выданы предписания «Об устранении выявленных нарушений и о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям» и предостережение «О недопустимости нарушения обязательных требований». 

В отношении ООО «Столовая Урал»  были составлены протоколы об административных правонарушениях по ст. 6.6. и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф 20 000 рублей).  Выданы предписания «Об устранении выявленных нарушений и о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям» и предостережение «О недопустимости нарушения обязательных требований».

Родители могут организовать и провести родительский контроль за организацией питания детей в школьной столовой, предварительно согласовав его с администрацией. 

(Фото - архив "Интерра ТВ")

© Первоуральский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области