Санврачи выявили нарушения

13 января 2020 г. 16:03
1837
11
Санврачи выявили нарушения

Со 2 по 27 декабря 2019 года специалисты Роспотребнадзора проводили плановую выездную проверку закусочной «Пельменная» (Билимбаевское потребительское общество "Общепит"). В ходе проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов к продукции, сообщили в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда.

По данным экспертов, в ходе проверки 2 декабря в закусочной "Пельменная" потребителю реализовались пищевые продукты, не соответствующие требованиям нормативных документов. Так, овощной винегрет и салат "Летний", заправленные растительным маслом, а также салат из свежих овощей, заправленный майонезом, не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. А используемая для приготовления блюд мороженная глазированная горбуша (производства екатеринбургского предприятия "Хладпром") не соответствовала требованиям по показателю "Массовая доля глазури".

«По выявленным нарушениям был составлен протокол об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ, в отношении должностных лиц и юридического лица - Билимбаевского потребительского общества "Общепит", выдано предписание о приостановке реализации продукции с 09.01.2020г», - отметили в надзорном ведомстве.

© Первоуральск.Ру

Сообщите новость
Пришлите свою новость или расскажите о проблеме в редакцию
Музей СССР
Интерра Онлайн
33 комода