ЕКАТЕРИНБУРГ. 22 апреля. Около 9 процентов молочной продукции, реализуемой в Свердловской области, брак. Больше всего "нехорошего" молока было выявлено в марте - 17,9 % из 212 проб.
Как сообщили в Территориальной управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, в целом качество продукции свердловских предприятий молочной промышленности удовлетворительное. Из 1555 проб молока и молочной продукции, отобранной в течение квартала, неудовлетворительного качества по микробиологическим показателям оказалось только 1,4%. С высокой степенью эпидопасности выявлено одно предприятие - Агрофирма «Артемовский» (18,2% неуд. проб).
Несколько по-иному обстоит ситуация в предприятиях розничной торговой сети. За март в рамках государственного санитарно-эпидемиологического надзора отобрано 212 проб молока и молочных продуктов, из них 17,9% не отвечали требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям. Наиболее неблагоприятная ситуация в городах Н-Тагил, Красноуральск, Екатеринбург.
Из ввезенной на территорию Свердловской области продукции наиболее неблагополучная продукция у ОАО "Молочный вкус" Челябинск, ООО «Вемол» Пермская область, Кезского сырного завода, ОАО Медынское" Калуга, ООО "Гагаринское молоко" Смоленская область.

© Первоуральск Онлайн